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菜品简介

秋葵最适合整根吃或切半,营养和风味最佳,因为秋葵对身体有很多补益作用,尤其是脾胃,而且味道清淡,常做凉拌和清炒,此菜将秋葵飞水冲凉后加鲜椒汁拌匀,肉质柔嫩爽滑,口味独特。

食材准备

主料

  • 鲜秋葵150克
  • 小米椒圈20克。

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