紫苏手挑田螺
菜谱价格
5.00
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菜品简介
这道菜最大的特点就是纯人工手挑田螺，工人把田螺肉一个个从螺里面挑出来，螺肉爽滑筋道，搭配新鲜的紫苏炒制，不仅清爽滋补，还能突出其特有的清香味，祛除田螺肉的土腥味。
食材准备
主料
- 田螺肉250克
- 紫苏叶100克。
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