益阳黄焖鸡
菜谱价格
5.00
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菜品简介
此菜选用一年以上的农家土鸡，宰杀后不焯水，直接下锅煸炒，保留它的原汁原味，再通过农家坛子剁辣椒使土鸡的鲜香味更醇厚，用焖制的烹饪方法，汤汁可佐饭，凸显了土鸡的浓鲜香醇。
食材准备
主料
- 土鸡块600克（宰杀制净后斩成块）。
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