这道菜在烹调上选用蒸的方式保证其原味,蒸好的鲅鱼,需要晾3天左右,这样能把水分晾出去,口感比较好。搭配玉米饼子和玉米粥一同上桌,营养又美味。
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧