醉双鲜
菜谱价格
5.00
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菜品简介
小鲍鱼和小海螺是卖得最好的海鲜，但是吃法多清蒸或炖，口味大众。此菜根据现在大众喜欢的香辣口味，加入红油、郫县豆瓣酱制作，还加入啤酒来祛腥增香，做好后效果很不错。用不锈钢大盆盛装，让食客觉得很实惠。
食材准备
主料
- 小鲍鱼250克
- 小海螺750克。
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