烤黄金海鲷鱼
菜谱价格
5.00
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菜品简介
海鲷鱼带有浓郁的海腥味，所以以前烹调都是采用红烧、酱焖的方法，用厚重的调料遮盖它的不良风味。现在，此菜将香料塞入鱼的肚子内，再用来煎制，鱼肉香味四溢，丝毫没有海腥味。
食材准备
主料
- 海鲷鱼1条（重约750克）
- 黄瓜（刨成长片）80克
- 茄子20克
- 黄彩椒、红彩椒各60克
- 柠檬片25克。
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