腊羊肉焗黄香米
菜谱价格
5.00
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菜品简介
腊羊肉油分大，此菜将大块腊肉改成小丁，与蒸好的黄米饭一起滑炒，并且添加了虾仁丁和蟹柳丁，这样可以使腊肉不太油腻，并用模具压形，又像炒饭又像菜，分量十足，米香浓郁。
食材准备
主料
- 小米300克
- 自制腊羊肉50克
- 净虾仁、蟹柳各25克。
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