手撕野竹笋
菜谱价格
5.00
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菜品简介
这道菜改良自竹笋炒肉末，将小竹笋撕成条，搭配同样切成条的五花肉焖制，同时增加蚝油、辣鲜露和鸡汁来调和鲜味。
食材准备
主料
- 南岳小竹笋400克
- 五花肉丝100克
- 青、红椒条各15克。
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