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菜品简介

目鱼嘴一般都用来炒制,此菜加入烧汁、芝麻酱、排骨酱等调料炒制后放凉上菜,菜肴口感更脆爽,而且海鲜的本味也特别突出。

食材准备

主料

  • 袋装冰冻目鱼嘴350克
  • 黄瓜片100克。

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