菜谱价格 6.00
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菜品简介

说起石锅鲍鱼,真的是创造辉煌的一道菜品。这道菜已经热卖10年,鲍鱼经过精细加工入味,穿成串上桌,方便客人食用。用石锅盛放也是有讲究的,石锅传热慢存热快且受热均匀,能够保持均衡的温度,用这种锅制出的鲍鱼,吃到嘴里香气扑鼻,吞咽到肚子里,绝对是一种神仙般的享受。鲍鱼上桌后,将高级的白兰地酒浇在石锅中间的那么一瞬间,浓重的酒气喷薄而出,让菜品的味道更加香浓,美器配美味,滋味不言而喻。

食材准备

主料

  • 大连鲜活鲍鱼8只(也可位上
  • 根据客人数量而定)。

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