自制南瓜饼
菜谱价格
5.00
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菜品简介
这道小吃形状逼真，一个个小南瓜小巧玲珑，轻咬一口，外酥里嫩，外皮蘸着炼乳淡淡的甜味，非常可口，16元/份，批量制作，出菜的时候，南瓜饼是提前做好，平排在大盘中放入冰箱冷冻的，冻硬实后再将其取出放入保鲜袋中密封冷冻保存。速冻的南瓜饼随取随用，取出直接放入煎锅中煎软透即可，省时省力。
食材准备
主料
- 老南瓜5千克。
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