炖珍珠凉瓜
菜谱价格
5.00
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菜品简介
凉瓜是非常普通的食材，但是此菜使用的珍珠凉瓜是采购人员亲自到蔬菜种植基地采摘的，所以绝对绿色生态。筒子骨和猪皮熬制成汤，下入黄豆、菜干和苦瓜略炖，一道健康的菜肴即可完成。
食材准备
主料
- 珍珠凉瓜4千克
- 筒子骨（剁大块）、鲜猪皮（切大块）各1千克
- 鲜黄豆、泡软的白菜干各500克。
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