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菜品简介

烤鸡放在特制的容器上上桌,立体感强,就像一只依附在钢管上跳舞的小鸡,而且充满时尚气息的菜名也深受年轻人的喜爱,所有桌桌必点不是问题。除了客人喜欢外,现在这道菜已经被无数商超店的厨房大佬广为抄袭,继而流行于江浙和广东。那么吸引食客点击、同行抄袭的它到底是如何制作的呢?

食材准备

主料

  • 清远鸡1只(净重1千克)。

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