风味牛肝
菜谱价格
5.00
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菜品简介
过去牛肝很少用来做菜，其成本仅是牛肉的1/10。此菜用牛肝做主料，配面片和煎饼，成菜麻辣孜然味香浓，牛肝香嫩并有弹性，面片香脆可口。
食材准备
主料
- 牛肝200克
- 做好的煎饼
- 面片100克。
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