冷锅鱼
菜谱价格
10.00
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菜品简介
冷锅鱼属于江湖菜，起源于重庆地区。它的做法与普通的火锅鱼有很多相似之处，都是要提前炒制底料的。底料是用二十多种原料秘制的，麻、辣、鲜、香。下面给大家介绍一下冷锅鱼的制作方法。
食材准备
其他食材（购买或VIP会员可见）
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制作步骤（购买或VIP会员可见）
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制作关键（购买或VIP会员可见）
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧
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