菜谱价格 5.00
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菜品简介

在制作这道菜品时改掉了洪湖小野鸭干锅的做法,用野生甲鱼来搭配洪湖野鸭,采用红焖的烹调方式入味,提升菜品的档次。让这道菜不论是年终宴会,还是平时散台,都能作为主打菜担起赚利的重任。

食材准备

主料

  • 洪湖野生甲鱼1只(约400克)
  • 洪湖野鸭1只。

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