火烧馍
菜谱价格
5.00
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菜品简介
火烧馍也称“锅盔馍”，因其形状像头盔而得名。这款小吃制作简单，批量加工，每个8元，适合一桌人食用，酥脆的馍馍也可以蘸酱直接食用，也可以直接泡入火锅鱼汤内食用，是火锅鱼必搭必点面点之一。
食材准备
主料
- 面粉2500克
- 温水1400克
- 双喜泡打粉30克
- 安琪酵母40克
- 白糖20克
- 白芝麻10克。
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