菜谱价格 10.00
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菜品简介

鸡婆头面是四川自贡的一种传统叫法,此款面是针对爱吃宽面的人士制作的,我将面条擀成款面片,然后配上豌豆和火腿丝,使其吃起来豆香味儿十足,是一款很适合夏季食用的面条,此面在店里卖的甚是火爆。

食材准备

主料

  • 干豌豆500克。

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