笋尖炖猪手
菜谱价格
5.00
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菜品简介
这道菜选用安徽的特色笋干，只采用笋尖部分，没有咸味，笋干每公斤55元，一斤可以泡发5斤，相当于11元每斤，是不是很划算？需要注意的是，咸猪手味道比较重，要提前泡一晚再用。
食材准备
主料
- 安徽宁国笔直笋干400克
- 咸猪手（市场有售）200克。
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