新版招牌炆鹅
菜谱价格
5.00
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菜品简介
这道菜的原料选自广东开平的马岗鹅，马岗鹅分为草鹅和棚鹅两种，草鹅就是我们平时说的散养鹅，吃草为主，这种鹅适合做焖烧菜，而棚鹅则是吃饲料为主，适合做烧菜。
食材准备
主料
- 草鹅（半只净鹅）2千克。
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