此菜软糯鲜香,爽口不腻,口味回甜,色泽红亮。炒糖色时要注意火候和时间,不宜用大火;牛尾冲水时间要足,洗净牛尾内血水。
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧