康巴烤肉
菜谱价格
5.00
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菜品简介
这道菜选用了两种比较“洋”的食材—培根和薯片，做成年轻人喜爱的椒盐、孜然味，口味非常独特。之前这道菜曾尝试用土豆片代替薯片，但是土豆片容易回软，口感不好，如果将土豆切薄片炸制后再炒，但是翻炒易碎，撒在菜品表面又不容易入味，最后就选用了薯片，口感、脆度兼得。
食材准备
主料
- 培根300克。
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