酸菜蚕豆钵
菜谱价格
5.00
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菜品简介
春夏季的餐桌上少不了酸爽开胃的蔬菜汤，所以给大家推荐这款特色蚕豆汤。它的做法很有特色，蚕豆拉油后放入锅内，边炒边擂制，直至蚕豆变成碎粒，注入高汤，加入酸菜熬制而成。此汤羹入口鲜香，酸爽开胃。
食材准备
主料
- 老坛酸菜30克
- 蚕豆300克。
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