春笋肥肠
菜谱价格
5.00
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菜品简介
制作这道菜时有一点需要注意，竹笋片本身有一种异味，如果做这道菜时不祛掉，很容易串味，口感很不好。所以此菜先将竹笋焯水5分钟，再煮10分钟，有效祛除异味。
食材准备
主料
- 卤熟的肥肠125克。
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