荆楚臭鳜鱼
菜谱价格
6.00
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菜品简介
臭鳜鱼通过自然腌制和发酵，鱼本身富含的蛋白质并未流失，对人体有一定好处。此菜做的臭鳜鱼结合湘菜的调味方式，香辣味浓郁，鳜鱼鲜嫩。
食材准备
主料
- 洞庭湖野生鳜鱼3条。
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