渔家湖鲜
菜谱价格
10.00
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菜品简介
湖蚬学名叫湖球蚬，在洪泽湖是一种很常见的湖鲜品种，本身就有很浓的鲜味，用熟猪油和菜子油混合炒制，更能起到增香提味的作用。
食材准备
主料
- 湖蚬400克
- 蚕豆瓣300克
- 水发木耳30克。
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