胶东喜饼
菜谱价格
5.00
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菜品简介
喜饼又叫“媳妇饼”，是威海地区最著名的传统面食，特点是大、圆、软，和面全部用鸡蛋和油，不能放水。发好的面团在平底锅里用文火慢慢烘烤而成，吃起来香甜可口。
食材准备
主料
- 面粉500克
- 鸡蛋3个
- 花生油55克
- 绵白糖120克
- 酵母6克。
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