海鲜肉焖子
菜谱价格
5.00
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菜品简介
肉焖子出自山东烟台牟平区养马岛，是当地人辈辈相传的民间美食。肉焖子选择肥瘦相间的肉，加地瓜淀粉糊上笼焖制，再加上各类海鲜食材用焖子汤焯入味，保留了肉的美味，增添了海鲜味。
食材准备
主料
- 肉焖子700克
- 净虾仁、净天鹅蛋、净贝丁各50克
- 清炒油菜心6棵
- 熟鹌鹑蛋12个。
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