山茄子拌海肠
菜谱价格
5.00
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菜品简介
此菜选择山茄子来拌制，色彩搭配比较时尚新颖，营养价值也比较高，茄条外酥里嫩，海肠筋道Q弹，味汁蒜香十足，整道菜毛利能达到60%左右。
食材准备
主料
- 净海肠120克
- 山茄子200克
- 马家沟芹菜50克。
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