熘黄花鱼
菜谱价格
6.00
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菜品简介
这道菜看似简单，制作过程大有学问。黄花鱼起肉上浆，焯水，放入勾芡后的汤汁中略烧，成菜香味浓郁，体现黄花鱼的原汁原味。
食材准备
主料
- 烟台本地小黄花鱼6条（重125克-150克/条）
- 木耳、黄瓜片各20克
- 胡萝卜片10克。
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