做海鲜,一般都调成咸鲜味的。此菜用野山椒水调主味,成菜酸中带有淡淡的辣味,配合鸟贝和莴笋的脆爽,吃起来味道极佳。
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧