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菜品简介

这款凉菜用各种时蔬和海鲜食材为主料,鸡蛋利用低温慢煮的技法提前加工好,调拌的时候突出清爽、酸甜的柠檬香气,色泽艳丽,是夏季餐桌上一道清凉美丽的风景线。

食材准备

主料

  • 西生菜30克
  • 紫甘蓝10克
  • 西兰花、荷兰瓜各20克
  • 樱桃萝卜15克
  • 香煎大虾仁、夏威夷贝各1对
  • 鸡蛋、草莓各1个
  • 薄荷、跳跳糖各3克
  • 鱼子、玫瑰鱼子各4克。

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