渔家乐
菜谱价格
5.00
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菜品简介
这是一道胶东鱼锅片片的改良版，用野荠菜来制作成粗粮片片，鱼锅中加入豆腐，口味更丰富，用特色焖鱼汁增加口味，出品色泽红亮，口感鲜香滑嫩。
食材准备
主料
- 黄花鱼1条（约400克）
- 小海鲳鱼2条（约200克）
- 海鲢鱼2条（约300克）
- 针鱼2条
- 胶东片片8个。
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