澎湖湾外婆鱼
菜谱价格
10.00
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菜品简介
这道菜是用密云水库活鱼搭配自调的海鲜汁和调味油制作出的台湾风味。一来使用密云水库的活鱼可以提高菜品质量，保持原料的新鲜和供货相对充足。二来自己调配的酱汁更符合当地食客的口味，同时又保留菜品本身的“台湾味”。
食材准备
主料
- 密云水库活草鱼1条（约750克）。
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