上汤煨草头
菜谱价格
5.00
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菜品简介
草头有苜蓿、怀风草、光风草、连枝草诸名，是江浙沪地区最爱用来做菜的食材，加入火腿、草菇、咸蛋黄等多种小料调底汤，加入草头煮制成菜，融合菌类、畜类、禽蛋几种食材的鲜味，鲜香菜嫩，汤汁醇厚。
食材准备
主料
- 火腿10克
- 草菇20克
- 草头250克。
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