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菜品简介

这款菜很多客人乍一看以为是荤菜,其实是全素的,干豆皮加入调味的黄豆粉进行蒸制,初加工做好时只有一张纸的厚度,但是蒸熟后豆皮会膨胀到两指厚。

食材准备

主料

  • 黄豆干豆皮1千克
  • 黄豆50克。

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