云耳抓拌瓜丝
菜谱价格
5.00
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菜品简介
这道菜品看似很普通，但是普通菜品造型不普通，层层叠起，立体感十足，菜量看上去也实惠，云耳也从主要用料变成了装饰性的食材，用量减少，毛利也就上来了。
食材准备
主料
- 西葫芦600克
- 发好的云耳20克。
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