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菜品简介

小龙虾的制作方法可以说有无数种,口味更是多变,但是食客最认可的莫过于麻辣、十三香、蒜香、香辣四大风味,以及干锅小龙虾、冰镇小龙虾等经典菜式。这些经典的小龙虾菜式一般你是学不到的,因为烹制过程中秘方重重。下面这款麻辣小龙虾属于基础版,但口味也突出麻辣鲜香,回味悠长的特点。

食材准备

主料

  • 洗净的小龙虾(每份重1.3千克)。

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