吊锅跳水鱼
菜谱价格
5.00
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菜品简介
这道菜坚持草鱼现宰现做，并且草鱼汆水时，不需要添加任何的调味料。鱼汆到八分熟即可捞出，将酱汁浇在鱼上，配铁锅上菜，在餐桌上加热，既烘托了用餐的气氛，又保证了鱼肉的鲜美，销量异常火爆。
食材准备
主料
- 草鱼1条（重约1千克）
- 圆葱丝50克。
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