功夫鱼肚
菜谱价格
5.00
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菜品简介
此菜选用鱼肚（鱼扣）作为主料，很多厨师制作鱼肚时候，多以香辣为主，此菜加入了贵州的特色调料糟辣椒，做出来的菜品口感脆，口味略带酸味，具有浓郁的发酵风味。
食材准备
主料
- 冻鲜鱼肚400克
- 娃娃菜120克
- 魔芋120克。
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