清真酸奶子
菜谱价格
10.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- 成为VIP会员可免费查看
菜品简介
酸奶子是西北少数民族的传统奶制品，当地传统的做法是将牛奶烧开，去其奶皮,兑入引子（每次剩些酸奶做引子），倒入皮制的口袋里发酵即可。酸奶子可以单独成菜，也可以用于调制沙拉酱，还可以当作饮料。
食材准备
主料
- 西域春酸牛奶200克
- 蒙牛纯牛奶1200克
- 白糖60克。
其他食材（购买或VIP会员可见）
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
制作步骤（购买或VIP会员可见）
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
VIP会员可直接查看全部内容
制作关键（购买或VIP会员可见）
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧
VIP会员可直接查看全部内容
