缤纷八宝菜
菜谱价格
10.00
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菜品简介
这是一道亲民的苏南小菜，在以前苏南一带家家户户只要有喜事或春节的时候都会制作这道小菜。此菜将其作为酒店的宴客凉菜，选用豆干、豆芽、胡萝卜、红枣、芝麻等为原料，加调料简单拌匀，入口柔和鲜香，也是下酒好菜。
食材准备
主料
- 黄豆芽500克
- 豆腐皮250克
- 水芹菜600克
- 木耳丝100克
- 胡萝卜丝20克
- 熟芝麻30克
- 红枣50克
- 油炸花生米150克。
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