每家烧烤店都有锡纸烤菜,不过很多店的锡纸烤菜品种非常雷同,不是锡纸烤金针菇,就是锡纸烤各类小海鲜。下面这款锡纸酱骨在酱汤中添入了蜂蜜、蚝油,烤制后酱香味浓郁,而且上菜时将棒骨上插上吸管,方便客人吸食骨髓。
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