捞汁筋片
菜谱价格
5.00
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菜品简介
牛蹄筋用高压锅压至软糯，再入卤水锅中卤入味，改薄片后用特制的料汁浇淋，牛筋酸辣，青笋脆爽，搭配起来色泽也很美观。
食材准备
主料
- 牛蹄筋400克
- 青笋200克。
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