菜谱价格 10.00
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菜品简介

此菜是中西融合做法,用传统烤鸭炉生烤腌制好的生排,烤后的肉排口感鲜嫩,再蘸食酸梅酱,风味独特。另外为了让烤排鲜嫩多汁,用蔬菜汁腌排骨,并搭配了一小碗水果沙拉一同上桌,营养搭配合理且增加了卖相。

食材准备

主料

  • 猪肋排一扇(重约2千克)
  • 水果沙拉一份。

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