手撕小鳗鲞
菜谱价格
5.00
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菜品简介
自制的手撕海鳗鲞（xiang）上笼蒸制后通体油亮，肉质鲜嫩又略有韧劲，还有种咸鱼特有的咸香，非常新鲜，一点也不腥，蘸点醋食用口味非常不错。
食材准备
主料
- 干海鳗鲞400克。
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