侗家腌肉
菜谱价格
10.00
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菜品简介
这是一道侗家特色菜。猪肉加入腌料拌匀后密封腌制90天，腌好的半成品带有特殊的鲜香味，只需要煎制，就能上桌。粗犷中带有民族的特色，因而吸引了很多食客。
食材准备
主料
- 放养猪的五花肉4千克
- 糯米350克
- 黑米150克。
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