信阳旱鹅块
菜谱价格
5.00
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菜品简介
鹅肉加入大量辣椒炖熟后，又加入了鹅胗、鹅血、鲜鹅肠继续炖制，成品口味香辣，可以很好地遮盖鹅肉的异味。
食材准备
主料
- 净鹅1千克
- 鹅胗200克
- 鹅血（切成火柴盒大小的块）150克
- 鲜鹅肠100克。
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