灌汤烧鹅
菜谱价格
10.00
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菜品简介
烧鹅是粤菜中非常重要的一道菜品，传统做法肉质比较干、入味不够透彻，现在此菜用灌汤的方法进行烹调，做好的成品不仅入味透彻，香味浓郁，而且吃起来更加鲜嫩多汁。
食材准备
主料
- 光鹅1只 （重约2750克）
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