担担面
菜谱价格
5.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- 成为VIP会员可免费查看
菜品简介
担担面是四川省著名的地方传统面食小吃，这款担担面是将肉末炒干煸香，有点类似干拌面，口味突出。
食材准备
主料
- 鲜细面15千克
- 熟白芝麻50克
- 油炸花生米1千克
- 香葱、大葱、姜各800克
- 香菜500克
- 猪肉末5千克
- 芽菜6千克。
其他食材（购买或VIP会员可见）
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
制作步骤（购买或VIP会员可见）
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
VIP会员可直接查看全部内容
制作关键（购买或VIP会员可见）
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧
VIP会员可直接查看全部内容
